Barszcz

  

 Skladniki na duzy garnek: 

- 2 kg burakow
- 3 suszone grzyby
- 1 marchew
- 1 pietruszka
- 1/2 pora
- 1/3 selera
- 10 ziaren pieprzu
- ocet, sol
 

Przygotowanie:

• Buraki pokroic w paski, dodac wloszczyzne, grzyby, pieprz, zalac zimna woda i zagotowac. Jak sie zagotuje dolac 1/2 lub 1 lyzeczke octu do smaku. Gotowac godzine.

   

Podawac z burakami, uszkami lub krokietami.

Przepis mamy