750 grammes
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Tourte aux courgettes

Tourte aux courgettes

Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées brisée - 4 courgettes - 150 g de lardons allumettes - 20 g de crème fraîche épaisse - 2 oeufs + 1 jaune - 2 cuillères à soupe d elait - 3 tiges de basilic - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - beurre (pour le moule)...

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Gratin Extra Croustillant de Courgettes

Gratin Extra Croustillant de Courgettes

Ingrédiens : - 750 g de Courgettes - 3 Gros Oeufs - 40 cl de Crème Fraîche épaisse - 40 g de Beurre - 4,5 cuillères à café d'Huile d'olive - 150 g de chapelure à Gros Grains - sel, poivre Préparatioon : • Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6)....

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Tarte à la poire et au mascarpone

Ingrédients : - 1 pâte brisée - 20 g de beurre - 2 oeufs - 250 g de mascarpone - 2 cuillères à soupe de farine - 120 g de sucre - 2 cuillères d'extrait de vanille - 5 poires - 2 cuillères à soupe d'amandes hachées Préparation : • Étaler la pâte dans un...

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Tourte au saumon

Tourte au saumon

Ingrédients : - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 450 g de filet de saumon frais - 250-300 g de crème fraîche épaisse - 3 oeufs - 2-3 échalottes - 1 bouquet de persil - sel, poivre Pour la marinade : - 1 citron - huile d'olive - aneth Préparation : • Préparer...

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Tarte à la tomate et au roquefort

Ingrédients : - 1 pâte brisée 200 g de roquefort 1 tranche épaisse de jambon de pays - 3 oeufs - 30 cl de crème fraîche - 4 tomates - 3 brins d ethym - 1 cuillère à soupe de coriandre en grains - 1 noix de muscade - paprika - sel, poivre Préparation :...

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Couscous poulet et merguez

Couscous poulet et merguez

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg de merguez - 6 cuisses de poulet - huile d'olive - 2 boites de concentré de tomates - 2 cubes de bouillon de boeuf - 3 belles tomates - 5 bonnes carottes - 3 courgettes - 3 navets - 2 cuillères à soupe d'épices...

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Gnocchis au parmesan

Ingrédients : - 400 g de pommes de terre - 220 g de farine - 1 oeuf - sel et poivre Pour la sauce au parmesan : - 1/4 l de lait 90 g de parmesan râpé - 2 cuillères à soupe de Maïzena Préparation : • Épluchez les pommes de terre et faites-les cuire à la...

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Charlotte de Dahbia

Charlotte de Dahbia

Ingrédients : - 1 paquet de boudoirs - 1 tablette de chocolat noir (200 g) - 50 g de beurre - 4 oeufs - 6 cuillères à soupe de secre de canne - 1 cuillère à soupe de rhum (ou amaretto) - 5 cuillères à soupe d'eau Préparation : • Fondre le chocolat avec...

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Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

Ingrédients : - 1 yaourt nature - 1 pot d'huile - 2 pots de sucre - 3 pots de farine - 1 pot de poudre d'amande (ou frangipane) - 3 oeufs - 1/2 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - écorces d'orange ou autres Préparation...

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Galettes de légumes râpés

Galettes de légumes râpés

Ingrédients : - 2 carottes - 2 courgettes - 3 oeufs - 1 oignons - 3 cuillères à soupe de persil ciselé - 1 pincée de sel - 1 pincée de poivre - 1 pincée de noix de muscade - 2 cuillères à soupe d'huile Préparation : • Péler et râper les carottes et les...

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